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3 B! q3 e- j, H; T V9 Y3 G中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。# y; p3 X. r+ ~* N7 T8 E
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1、面色苍白型：气血不足 Y# b) K+ V6 W" I
) J( m0 \9 H2 B: B5 N3 k食疗：蜜汁花生枣& i; W: p- S6 I' B" |$ b, g o0 T
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2 x7 [ A6 v# U6 V S9 j2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。& R: W0 F# y/ m
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。3 C' h& M$ A& ^) r' ~
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。: N. v$ R. [8 h( M# _1 s2 R/ P
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食疗：笋烧海参
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' e9 |6 G- j( p/ B& W& |0 j做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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6 @, o" d% }% K$ f0 K1 H功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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@" b. ]0 S: k' j4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。2 ]$ O1 |4 l) s$ \
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食疗：栗子炖白菜& i+ B+ E2 a' c/ D
# i+ b% O5 _5 b2 f1 j做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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- ^) J* @* P+ F1 k功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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/ m) K8 p2 ^% X: c' x- V6 H; R5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。 Z4 l6 n5 A" m8 k' G( J
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食疗：海米炒油菜6 h5 R# x* I( u
% j2 e; {0 w3 d$ U4 E- m做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。2 l7 @& L/ ?1 h% e9 r5 T
- ?2 ]4 {% S" F) j$ a功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~