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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜" K$ }9 J4 y7 ]0 d3 F2 B' v; A8 q
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。# u" d, Z0 g! K( |
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。. \* e" l5 X6 x9 C. h
+ b) t% W( R$ o# X. o* N+ `第二梯队：谷物1 C( L3 ~4 t0 i2 a2 b
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品) ?# i, b% w# D& {
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。+ d2 c. I$ z1 f. {
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最后防线：肉和坚果& I. U3 p6 U' c5 s- O' T( T$ _
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：* K7 P* w0 m, |# x# c2 b
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
+ h0 u! c2 V: [原则二：两餐之间避免吃糖；
1 V' M; r7 B& e% P- {1 ^( k原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；% |6 _7 J- m! Q% ~
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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