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客家擂茶
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。9 _4 c+ t" L7 w9 C, s9 |
. ?8 b* ^6 E7 P2 e& N 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。/ |8 C# G' \4 Y1 a) c$ d ?2 p
3 j2 X* v( s1 M2 C/ x 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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荷叶饮: D) n6 H# U0 }) l
/ ]1 G1 W* M. i8 n% O 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。4 v4 r; w2 J" R9 _" s6 v
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用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。% z a! ?; ^1 Q+ N+ y9 r3 E
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。$ I, l5 _$ I) U* J4 X
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山楂窈窕绿茶' o$ _% _3 N- O- p, ~
; O/ y0 r N8 `4 y) |4 Q$ m9 _ 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。) J8 O5 O+ p6 c% p6 ?6 D- L! Y
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降脂保健绿茶 j8 f+ n+ v' X& c; g5 [+ [7 `! s
, X5 k$ f+ ?$ [% u1 b& A1 x3 g 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。' W+ {& L$ h/ E9 \; V3 D- t
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消脂绿茶" H/ R! k: Y7 i% B' t
! ?" I. F; B" l* V7 B' U 茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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. p* [$ W5 h3 o8 t9 k/ P' E 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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6 n) h7 N# i, v* T9 y 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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/ `. H9 n& _( J 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!- b1 K0 g% E7 a" d3 a5 v1 k8 R
& t( d3 O% E8 `$ b2 v' b; p 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。3 h% g+ r% H0 B4 i. X
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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