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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>" r% a& a% Z) m1 h2 @- K
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
! i; W* `5 w, L% i2 h<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>; B( ]* F5 K7 @9 I
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>" h7 t1 u% l% W$ G
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>( s# D% e. w% b. d* m$ M. q
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
8 U. B5 |# w/ d* G9 K7 R$ M! Z$ p<P> </P>
1 l& B R+ f" h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>+ c8 O! Q* N" m1 D. x: l
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>1 }, d( d0 N4 [* [2 C% U6 F: i2 Q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
+ x' ~' S0 F$ H5 h! p9 a6 b5 b<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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0 {5 A* o+ {1 C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
5 V% n3 t* g+ s5 f<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
7 a0 m/ H( e+ {7 T* h<P> </P>. [) E1 x/ O% R0 H
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
, k- P( d: w% w! T7 v<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>7 a$ x* E% D$ c0 Q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>7 I8 \2 ?) u# ~
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>7 U# M6 g9 t" q4 J! E$ N; ^
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2 j& N& P: T0 r2 [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>/ q, a' Q7 J# v; Z# |
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>! ^6 H6 X# g- q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
; Z$ r u, I Z) o! l9 J# f( p! [<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> </P>2 T F- r. l0 c& K" x7 `
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
9 f6 _2 g( E/ l<P><FONT color=red></FONT> </P>
! P, m4 V: q7 u4 x- q3 l% |<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
7 w( [' D/ F( D7 N4 p! b<P><FONT size=3></FONT> </P>0 n \) w& {" _) l8 U
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
! S( M6 S0 S$ g2 y+ H0 d<P><FONT size=3></FONT> </P>+ ]7 r5 {$ z. b# t
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>6 Y0 C, K3 E$ R
<P><FONT size=3></FONT> </P>* P5 z8 r5 `2 l% p) {5 y% [
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>- b/ s0 f1 I, h
<P><FONT size=3></FONT> </P>
- T$ Y9 _6 k4 y, @: ~<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
! S a' w/ G9 g1 e3 |: V) x" u4 l<P> </P>
( `( D8 ]4 X( @: M# Y<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P># {* c3 ]8 e* ^8 W, h, Z5 K) y
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>0 x y. H9 D; t& @/ D
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
- E/ D7 y# `: ` W: m; S) @<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>1 P7 q' d1 s: ?+ b7 B( H, I
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
- c/ [. ~8 z9 P7 v' M<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>/ x& b8 h$ t+ b4 u( o7 O
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
. R) r: a% H2 M5 S* ^: l) V<P><FONT size=3></FONT> </P>+ \% e, M0 h6 h! d' X: A
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ Y0 c+ a7 Y" J! q5 f" Y<P> </P>1 l6 s- L0 n2 U, C# @
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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