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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>, `6 ~ t r# `5 N# F/ _( V0 m
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
2 J2 d: E# ?% v% W5 L<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>3 p. t7 u% g& K+ o6 Q5 q
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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$ m! Y3 i/ b% K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>) @. k" k+ f( _( O2 Q7 w, x
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
2 i. p0 i4 Q7 C. B: M1 ?<P> </P>
0 b$ @8 [: p8 Y, [/ g3 P3 h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>0 n3 g* X7 i# g4 f8 g# t8 q
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
0 Q- b3 }/ [: i5 ~& K9 O, w<P> </P>6 }4 T! A1 J) }# _1 _
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
9 m) I" U; f. M$ q1 ?# [<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
* ^! N: K# W. @* d<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>0 G1 c6 |. ~+ _) v1 `
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
2 o) U6 K7 h$ |* s5 G<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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/ i+ F% M8 K% N1 ^; b2 P3 ~$ k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
3 C) Q( s9 x0 {- t; W<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
1 m% D4 b) P' T<P> </P>: ^0 ?, b8 ?9 A0 |
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>" G5 @, }5 V+ S; p8 i4 r
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>' ?0 _; b7 ?" m* @8 B
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: r4 n1 u* J) b# c A, s) ]! ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>/ R/ Y) @' M; x
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>0 `- C# G8 r, ^" l
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>. g1 g- g7 E6 k. R% @* r6 H) s
<P><FONT color=red></FONT> </P>/ y& v+ }- A5 n) g N0 n1 r
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>! n3 ^! n2 y7 |" ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 l( r; [) i6 `& C Z0 |<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
7 c, D' {+ ]* X<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 q E+ Z5 s( z; `! d- Q: P- W% z<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
: u& i6 U% W. f" h. z" M0 i, X) N<P><FONT size=3></FONT> </P>& n3 D0 z% e) v/ y9 g
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>1 L: I4 h4 e8 {9 c
<P><FONT size=3></FONT> </P>
" S# X( J3 [5 o<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
7 V) Q+ U3 g& h, G, m<P> </P>
+ p5 g8 r& N t6 U4 C8 b1 Y/ e" [<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
2 o9 s: S& ^ m$ B<P> </P>
! r9 D: P3 J# `+ ]# M<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
6 u% f9 ?2 P/ l4 u3 Q9 s, c<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
# s$ l/ j+ x7 s. C, u& g+ A0 c) _, U<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
, G+ R8 {1 y/ i! K7 ~2 |<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
# f) F, M" i! P4 V3 e# }# y, a<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
& i6 o( M) V+ p( Q, m<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
+ D* v5 s7 n8 Q# a# d<P><FONT size=3></FONT> </P>+ Q6 L& K7 t c
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 o( O$ [' \$ A: m+ h( y
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