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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
2 f1 {: X% h% U. D- H7 N8 R1 P. N1 r/ a
A 2 J  T- N2 P! e3 |' r
早餐 Ahan gangwan
; \3 `6 ~( ]$ @" o8 k( |' _6 I& [午餐 Ahan tschau ) {3 o/ f+ U- ^( H
晚餐 Ahan gen  
. D# e& V6 W: w+ p8 @5 @5 h' R$ b( j
B # ^* C. t  |3 ~8 y0 G$ U  p
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 3 K. \  e% c6 c8 q) \( Q
Bai ma grud 甜柠檬叶 ; u1 x0 u. p5 p4 |7 x* }
Bai manglak 罗勒
5 W2 Y: Q4 c" JBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
5 E3 @0 N1 D7 }4 [+ [+ j6 ]Bed paloh 糖醋酱鸭
8 `0 ]3 D" I) o7 {* YBia 啤酒
; z, W! e7 ^6 }. N9 ]3 yBo(h) 煮
- d$ S' {9 v# V& lBor bia tord 春卷     $ v' x* v2 P  z

$ L, D! d3 n2 o" V  DF 9 d  c7 O; ^7 j/ ], q9 R, L
Fak tong 南瓜
& I# B. n* x( N3 o+ b; wFarangh 番石榴 7 {( ^$ s$ t0 Z6 G. f# W, z9 h
$ @: x( k: v6 i0 f5 {
G
. X5 v* G! t# a( V) K# OGabi 小虾酱
% E5 A9 }2 P5 P  lGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ) e8 ^& q1 R5 I* s  F
Gang garih 印度淡咖喱粉
7 e- g) _# a3 ^% s. d: c1 MGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
7 k8 p* u, Y5 i( x4 OGang laing 泰国蔬菜汤
% Y( W% o$ Z# e: V6 t7 r- V+ gGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 5 p4 t' B# n: u" `( G# r
Gang nua 五香牛肉
5 b9 S( B/ [$ X: VGang ped gai 辣咖喱小鸡 0 P3 ?. y& A. ?$ p- Y0 f4 L
Gang som 蔬菜加鱼 - w1 i# N- R$ }% c- C" R# y
Gafa 牛奶咖啡 ' ?5 f, [0 R; C  R
Gafa damrorn 清咖啡
0 w4 n3 {  r& i  V, w' YGai 鸡
4 W/ h) s$ j7 M/ ?Gieo nam 馄饨   _& A. S$ N  l5 T
Gruei 香蕉
5 k  G) M# G0 a8 ?! V  ^! }Gueh tiao 白米粉
6 W* D; ]! K3 Z8 z6 gGung 小虾、螯虾 2 F1 C3 P7 Q: g; L( j% k
Gung hang 小虾干 6 ^8 Q' D/ J8 J
Gung yang 烤虾串 ' W8 H* @4 C- S/ D6 ~/ C7 j
5 A9 a; }. v' z1 F2 K7 g$ R. k; ?
H
; i8 B! f! y; K  {Hua hom 洋葱
! e3 C+ D# R8 A) j  P# J+ YHua schai po 萝卜
; n5 a6 ^" {6 I  w5 k
0 x' k* u# a, Q' {; b/ J& c  {K
% z# V) x, Z5 w8 bKa ti 椰奶 % O6 f; |1 @% E4 F+ X7 E
Kam puh tord 煮肉 + q6 q) c% s% N5 t
Kao 米糊(粥)
$ X0 R9 T  M& L0 v7 ?* O7 I& h  p5 x# SKao bed 鸭肉烘饭 0 d8 E) }3 D8 h, o! L
Kao dom gai 米汤鸡 2 t- C4 x( A0 u4 {0 v+ ]; p# O
Kao dom mo 米汤猪肉
. g6 _6 s! |1 j. qKao dom plah 米汤鱼
& u* j* I1 d! ~4 g. XKao gai 鸡肉拌饭
2 a9 _1 X+ b: Y% r2 o' c$ @! n0 I6 sKao man gai 鸡块拌饭
. D! F7 z/ N+ I0 eKao mo daeng 红烧肉拌饭 5 A  [/ |; E: s
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 + o; g$ ], ~5 z5 U7 x$ W
Kao nieo 糯米丸子 * x7 m6 s- ]' m$ g9 Z6 g5 d5 @: w
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 , A5 j' C$ z3 @8 w2 I
Kao pad 炒饭 $ h; T) Z+ O# l! s& q; L$ r
Kao pad gung 小虾炒饭   e- |: b! V8 r$ T9 A2 r
Kao pad talee 海鲜炒饭
( Z2 X# K7 N. ]! g9 N% q0 [3 s* TKao plao 米饭
9 u6 F7 `5 L4 h' q) W+ G$ V8 B3 BKao poht 玉米 5 t) o. L. w# F1 K% K1 \
Khai chiao 大蛋饺 " ^. Y3 P. ?7 E$ b0 K1 j" V/ \7 e
Khai dao 煎蛋 * W; P" ^4 R, Q# n8 E
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 - O7 T# f$ U: L2 F6 K9 |
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 ) _1 A/ {: I' W
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ! P) u$ u& ]) B
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ) \8 H) [2 k' _

6 P( y" e6 x+ H- `$ Z$ k1 OL 6 E" c- Y1 u5 x4 v/ y& ]! j6 d
Lao 烈酒 - `% V8 ~7 \9 C3 ^# b2 C
Lin ji 荔枝
. A+ e& u3 b% m( B( _8 U  O7 R4 F( ^& o  h- s9 {
M
$ H4 s- }/ f/ |2 IMaah hoo 菠萝肉丸子 & g2 \' c2 R9 T5 a- z7 l4 G* m; T
Mahkong 湄公河威士忌
* t. o0 f1 T9 s: Y8 b" E5 ZMakahm 罗望子果
7 ?' _8 m" L- V$ L2 y% ]Makoa tat 茄子 # t/ P1 S  `: o( O
Maokatat 西红柿
& T1 ^; y3 Y  D! ^& ^Malakor 番木瓜 3 M; F' ]  a0 |8 K5 r# x% V
Manao 柠檬
4 Z1 Y& E$ s4 ]; CMan farang 土豆
* F4 I8 F1 ]% B  _0 DMamuang 芒果
5 S) \8 D- b! s6 ?9 z% EMangkut 山竹果
4 ?9 y' n* p8 E: E7 l+ R3 dMaprao 椰子 % h7 }' G8 Q* |0 t2 z/ b' ^
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
9 D0 P# L' T& u0 z6 A" q) EMiang gai 鸡胸脯盖色拉
" t1 ~3 a- @9 k6 x* T; }0 Q8 u, E( {Mie klob 炒面 . M4 d: `0 R3 `, p, Q
Mo 猪肉 " r1 U. B' w, O% K: y7 X  N5 B
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
( G/ A# j! ?1 T1 sMo satah 猪柳    
4 i4 |  U" a3 d5 u7 h, O- T1 ~! n* a' i4 A' v1 K' @! c
N
, O, j! ^% C+ w* ^Nam dan 糖
: U' I; E8 R" C, e; I- R" bNam jim much sate 花生酱
3 n6 j) V$ |; A( ?- K9 e! {Nam lorn 热水
8 ^2 m8 V9 T( j4 D1 J" _, BNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) , {8 _1 U5 g0 W5 ^6 G
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 * ~" [. I( J$ D8 x2 L
Nam plan 鱼酱 $ R$ A4 n7 F( h2 I' y' w2 R. @
Nam prik 红番辣椒酱
9 l1 L; t- d6 s) ~: V/ G( VNam rah 矿泉水
: Q6 G! u5 ~3 X2 L! M& hNam som 橙汁
8 A" w  n+ p  v; b% S6 |Normai 竹笋
7 H- }( E5 G9 e- W2 e2 u6 LNuah 牛肉    
+ t$ B3 z( t& v5 ^  Q6 _* v
4 I. _: B3 I: S1 IP
4 l, i! k; H/ R( r. }- z4 O. D# GPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 # B3 E/ M# z2 G* W# e" s  A8 C& u9 e
Pak 蔬菜 ! Z4 j' ^$ r) a3 o( B- W  O
Ped 鸭肉
! T! W" G7 {5 zPhal thai 炒面
3 w* c4 T0 C/ h2 N* V1 MPlah 鱼 8 Y+ I. j- G6 {
Plah kapong 鲈鱼
3 }& V5 A6 O7 P5 n1 s3 `0 s$ WPlah muk 墨鱼 0 a6 n' L: A# X/ O1 f
Plah priao wan 糖醋鱼 4 W* X, A; N' L+ q5 J8 m  n# K
Plah tord 烤鱼
* Z4 V2 Q# J( e  m! ]Plah tu 金枪鱼 / Z9 A% D' }8 x) [5 L& a
Polaris 瓶装饮用水
3 i" K( ?; i- Z4 B% ?Priao wan 糖醋 # `$ r( @& o: ?( z9 j- b2 d! V
Prik ki nu 红番椒
% M2 C8 j  y, Z+ HPrik shi fa 小辣椒
% ]) c5 s% S% c7 I5 H( x/ ]; |Prik tai 胡椒
. t  a4 P2 o) G9 z
4 B" O3 W& }# x: C8 A- }R ! S7 Q/ e+ I( t: \
R Raprathan 吃 Roohn 烫 + c- l! u3 Z( [& N

9 {) A. X$ G2 P. Q3 U6 A' yS
7 P$ X5 f" P2 e$ pSapparot 菠萝
5 O: Q7 i' Q7 s6 f* `2 y# rSen guetio 米粉 3 z! S$ L& }# _& g* {( Q, C
Sie juh 酱油 8 Z8 f  d& I% D3 e: v( p
Som 橙子
; m$ t. i; W* ]# W+ N. o8 M- X' R8 Q, i( w, s( @. Q
T
# ?' q; Q# S& }& rTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
8 ^  F) L. K, g4 l  q6 C) rTeang mo 西瓜 + n; B  ^/ d  ^  B9 X+ Q6 a- w* |
Toa li song 花生 , k* _. d3 Z" W3 W, z$ h4 ?2 z
Toa ngog 笋豆 0 @# b' s6 a2 l( m1 H. n
Tom 熟食 $ E- x& k8 w7 @* A
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 6 _+ V* K( i! r$ _# G8 j3 J
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 % v2 D: y+ `1 R% t- a  \+ b7 S
Tom yam gung 海虾汤 4 O+ i1 B5 d+ \
Tom hom 春季洋葱 0 k# \9 n4 U! T
Tord 烤
; O* L' D# Z; y) G- z( ZTschah 茶
# x% |+ I  K3 E2 a1 N, r5 ~$ HTschah lorn 热红茶 ( p- ^* @2 {! `3 c/ S
Tschah yen 冰茶 * w, e* A( H) @5 v& Q+ V4 f
Tuna 金枪鱼     9 Y6 F/ `% C2 [& K
2 r, W0 `2 [. g' b" Q4 }
Y
8 d2 ]& q4 `. C3 o! s0 v7 OYam nuah 甜辣牛肉色拉 6 J1 _9 c8 V" s# B3 _: ~
Yang 放在烤架上烤 8 P: D& O, a8 ~7 H' O
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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