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01、地瓜+ L& r* p) T3 y* v% A! ^) k( S$ v" x! ~
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 . Y, h: X l/ P6 Y, e9 \; [7 h8 b0 s( F
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02、绿豆
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9 U6 i; U+ Z6 I* x绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 3 J! S; i0 k# V! H' @
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03、燕麦 - N1 Z7 D/ \5 |9 C7 @+ ^7 S7 \
1 o x# L$ h2 I8 J燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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; ~4 K1 W# q- _9 C& ~( a" Q6 r04、薏仁
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0 g" J4 A# w$ j; X/ K薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。$ U! _" u3 X# n& i+ _+ e
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05、小米
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小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。3 t& @, Y. q. I2 K9 c! \$ p
0 q- ^% R/ _5 t) ]- ?* y* M06、糙米
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糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。' a7 b l3 w) |6 l; O g
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07、红豆" B0 c, @* i* _' H
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。7 ]* r3 U- A; E
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08、胡萝卜
+ i" @) C' n6 n" r( @& d- j3 t! P胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。1 A6 Z) h. G6 l5 j7 C, I7 u Q" D
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09、山药) }! k- ^4 a/ t( ~. q
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。; M9 y: J" q% G' L3 d: `4 Q2 g
D. t0 ?4 z5 ]+ C9 x8 j& ~+ ?10、牛蒡
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8 d9 S' ]: @, `9 ^& F# j牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。- y) a/ `) a7 N1 i( {; X) Z3 U* b
11、芦笋 8 i8 s [+ z+ Z* j8 b0 d8 ^
* m, w# ]. c& [ {, |: x* b芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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12、莲藕 + P9 { T, o& j! W
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莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。2 U& {: H" F; j1 v8 ]. b" o5 C
5 ^0 J$ s" u. e5 T13、白萝卜
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4 L) w1 Y9 i6 o' A' E5 m萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 ( M' s" C( j# Z* y* J3 x
X) |! H% [$ W14、山茼蒿 ; W- B! w0 l2 c$ E
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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) G6 A. `1 Q* P2 ]8 \% t1 s15、地瓜叶 " c: T W8 H) `) j
7 Z! i/ x+ v/ K/ e# h1 @' J地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！
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% I/ C Q; k' P. C; i X! p16、萝卜叶
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. O6 {- A. o: s1 g; v萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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17、川七 , A9 _% L( h+ [' ~" m
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
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18、优格
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
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+ u* p9 U: u5 X8 ~5 Q0 S19、醋 & t4 a9 m0 S% o8 F X
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。/ J& I; u/ T% b% j7 h' z! O
. \# K, c0 b" n[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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