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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 + Z$ q4 p1 W6 D3 K0 p6 R
3 |1 N, d- F6 x/ o敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！' s1 B, k( z' m2 |$ l) L8 @: J
- q7 J+ a2 \9 u0 K9 c- }* j5 A 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）" L0 s( {2 k9 h' q% P5 ]" a
9 U4 N6 y: b1 _7 M- i2 Q; T/ l
, o1 e* |9 t/ w* P* m% _( B1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi5 }& T6 ~. H6 C3 O% j4 `6 |+ i. j
1 ^' K; a' ~" h7 p( i
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影8 X4 Z0 {2 V1 f) \& z1 H/ {
4 k2 J' ~; m0 A
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
$ t& l! G# ]! I, w# @5 X h- R. b' }9 B9 {% y2 m0 \! ?0 l9 k9 D5 |
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi& B( u/ s! t2 n! N& K. z# w* r
5 A+ `- q3 `; |7 ?, m F. [. }0 l5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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$ X+ ]7 U: B( Q; [9 g6 N6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
4 Y- H. X" Q5 l, }! y, c, l: Q% i9 U3 A1 t
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi. v( K/ H3 `! ~6 E/ z
8 q& t: P" _2 O8 T; }7 W9 e
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK& a1 A9 h: v/ h
9 V4 L6 `7 ^' b9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong+ K4 r7 @7 g$ A) X0 R9 p
! A5 V5 t9 H2 Q4 x" e11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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( ^0 Q, \5 b9 z; V0 a% |12. 苦瓜酿 —— 网球0 e/ R$ g9 C) j7 k2 d* u, Y' s
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球; j8 K# U% N2 {' c3 K
! }% ]) c1 {4 @1 P0 N7 G& I14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong, ?, e) o7 {1 A- z& M/ Y" B" A# p
+ z. ?: ~( o/ J9 k
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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; w1 R. I3 w6 B7 A0 z+ J" F) s16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 - {5 v1 F5 v5 n/ L: W. E8 D" |
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 $ l9 \/ J% q/ s5 ], w6 y9 u
3 d# O7 c! Z) v0 X( R2 y20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 1 ]/ o% i( L. l! p
U0 z" l0 B% d- | d# n
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong4 l/ r) ]2 q; y/ ]1 l- @: j. B
# v/ f3 V6 u) S# k/ c3 S2 r. x8 ]22. 酸辣汤——咪咪龙
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: g, e5 I- p' n: L23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong4 J; v) x: _! W E) t
# D: v; ~' ~+ S7 c24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK: I- L1 _7 k, H! ~
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK L* k1 `; g0 |! P% U7 w3 E
. ` D& o2 x2 z1 n$ J
26. 改良版玉带千张——happysongsong+ o/ p( U( X. H; T* S e0 k
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK- v2 Q' p5 K5 p$ ~& M
7 S5 L$ d5 w( y( c; q/ h' j- e29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
8 c! j3 L& G2 K" P2 ?9 q* x
/ A9 l% t/ z. o7 S: N H1 t8 a30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK5 h& a. H% `. \/ K2 }& G
& O" n# a1 m1 _% v" G, V32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球0 p; m( P& g3 j& H5 q0 v# A
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong0 n0 H! V& B7 w& e6 Q
' }& d# i) r: V" R/ P
35. 菠萝焖鱼腩——网球
7 x6 Z8 d' O0 T* M( I0 F, k4 H7 x6 T8 U) X' C( ]7 Y9 `
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
) e s4 S- \, A8 \; Y2 a: v3 d( E' A; ]9 q4 E
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球# a3 u( B4 ^+ P& i# M
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球7 d( L! w4 U7 B/ [
6 o" h, p# W( |2 X, K m' c39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0075 p1 h `5 H2 T6 \4 b0 S
4 O; M8 d* N' K' p6 J C40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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, l8 d( Q2 G2 S41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong- m1 t; G* [& q6 O* q# v6 K
, @/ {# C) j) Z t- ~2 ~ I$ i42. 茶叶蛋——Happysongsong5 |- J# [- }" K
2 G& T) N- U7 _# G) `# g3 G. T43. 佛手京白——网球
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4 ~. B: Z h/ c7 ]44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球( M: w4 j. e! p( N+ Y. @) t
! ]! ?6 U1 h1 O& L. m3 _! ~45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球2 T3 `6 U$ R7 p# j" n6 X
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球; C! `6 d9 D- x
" ^. }( v3 G! D8 Z: P4 }48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
: F3 U( F! k% x' }3 t; @6 B6 p5 G' d2 H" U# e+ A- M1 U
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球3 k9 J, \7 I& h3 N$ M% {
8 j" w2 F( G% t+ y ~9 l50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
! j s$ g2 X5 z7 C9 n, U1 }9 x) _2 @/ P6 u% e8 e) X8 n+ ^: U
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球6 Y$ v& _$ ]2 H+ o8 y) j7 y8 j
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong1 N9 @) D# z9 w" Q. p1 c% M& s8 T* D6 P: O! e
3 O8 Y& x9 k* @: B54. 干煸豆角——Happysongsong7 }" G9 r; m6 v/ V9 h" l, E- w) t
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong4 Z" W. y( y- ], a k" ]; v# A1 M
V: c/ n5 g5 ~8 K56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
" ]( H; J0 ?2 p6 t4 y- S- N
B* d- u( n: m, B+ g57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球+ ?# j( b: Z( L' g B5 \0 E/ h- d
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球- V+ ]# |1 @1 F4 O4 k" f# U+ g
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl3 n. B/ m; T% L
5 h7 t- }7 L8 H8 s# L4 ?# C- ^61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
$ J( t4 S, r: U7 @0 M! T9 s; }+ [
7 A: }5 X; V0 [62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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) o4 `' b. [! o' y9 \, P63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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0 z; a0 J7 S4 e6 Q3 o# g6 H& V$ [66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
' o. z& y+ f2 @! N, o! h8 G) D. p+ a' p' f3 I8 ?% i
67. 糖醋排骨——xxiuzi6 M2 ^2 d. y& r0 G
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68. 凉拌椰菜——网球( D$ B# `8 n7 W2 Z' g
* @7 G0 _, }. t! e8 @. p% c69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl) Z9 {3 D1 s3 }3 f+ w
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70. 五彩鸡丁——lily_zl5 v& n! s& K# H) U M: ]( R
9 N. V6 `6 L2 n, c2 o4 k) P71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
0 D y" h. n. S0 L8 ? S- r0 u! |4 N' Z) V. x
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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: H; ~8 q* j) C' k! y74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球+ i% _/ a( a' j% b' J- z) o
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75. 川式回锅肉——lily_zl, U8 l! `, D s# g _5 l
6 V% m O& N) C4 t76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl! w& d/ g, K0 N1 Q
4 A, [* q! \/ N; I1 p77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
/ q4 t0 N& r% W" c/ L8 y' j
8 d, _; C# w# H! o; f78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球8 x3 {6 s' c9 g# H! A; k% ]7 _
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球5 w8 f! ~: g/ v# d1 p& W
) p- X4 Y$ g% u* m9 _. T
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球( \/ O8 @) s' U+ g; l! f$ T, l
* r. p# m' R p3 F
86. 芙蓉乱——vichida
" E: w9 j* i, q
" R8 o, U" d+ ?5 z- r4 i( r9 x87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
* y. w3 I- p) z! e3 C* \/ j/ O4 B; e, h# H5 x3 w
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球) {; h: o1 @5 A. T
& A3 [2 b9 m' i: U5 l8 W7 H- ]! f89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球) w# j1 m7 U% u
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida$ f Z! \$ M3 G- {2 k% \
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl0 j) S0 B/ J7 j/ {) m( c9 H2 C
* O1 N$ g0 i- D
92.芙蓉醉——xxiuzi
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* n0 o% S8 d; ?! W+ W$ F9 \93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球- M! c0 S: |. q1 M) Z+ b S, n
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK. Y2 R0 z1 M# Y( U4 h, `
1 i p/ L4 b, L- s' }3 ^1 A. J8 D95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl7 l0 X2 y4 e. z' m. I6 J0 a
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
0 _) {8 P* X& H- b2 z8 J+ S1 G+ m' P% J5 u" f! K
100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
6 |; J" T* q5 K* ^6 @* n: i4 x0 ~' w- G: u0 U; o
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
) H) c- J$ i( d6 J* F* [$ C0 P( N+ Q
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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- V8 x4 S% M; ~# R4 V103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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' A/ `, b. }7 ]9 o4 O104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球, _) O: H1 e' ?2 M
" n$ w+ O( T- L9 H106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi; b" H q1 ~( }, j, W
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球3 S* N. s4 o9 e" }
) {: b! K3 l2 O- L108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球9 b5 m$ z" e: J
; w4 K: X4 C( r110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
7 Y- ]5 U1 S8 l# P, D# ^) ~; j: U; S$ F% V; k' C4 X" ^0 R
111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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V8 U% `* e# `. N1 m2 w113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球) X2 E, Y/ u" \2 i
. G2 P6 v3 f7 @# B* I- }9 K! d114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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4 P# L' c7 @! F6 Y0 |* t$ ]) j115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi9 z& @; S/ r# [1 a4 y+ ]
) \0 K) s+ l9 z5 S116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球' n5 r* ` X# p* m9 P( {8 @9 P5 _
: Z. s* [# R$ z2 d7 E$ o! d3 K117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl$ r& L. Q" _8 ^6 p! h8 k2 D
, D6 V0 V# t+ N& _$ u/ P118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球* t7 B; E6 V6 y% Q6 D) B! y
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球. G/ x* g! }2 t o" t
) |8 O$ Z2 ~8 r @# k1 u) u/ @+ ?6 K121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida- c x H9 q; p/ h6 q& _% |
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl) n. u' z- X/ J, ^) f
- }' ~% X( ~- N# Z: D123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球0 s! `# K! @4 Z( ^
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl' F B Z6 m8 ]! n3 }
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发表于 2009-6-20 21:47
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